来自瑞典的多汁胡萝卜蛋糕，配以奶油芝士糖霜

原始配方：直径 24 厘米 滤饼块 3个鸡蛋 180 克 砂糖 1/2茶匙肉桂粉 1撮肉豆蔻粉 ½ 茶匙美味香草粉（约3克香草粉相当于一个香草荚） 橙皮 1撮盐 200克胡萝卜，磨碎 160克白面粉（小麦粉550型） 50克榛子粉 3克小苏打粉 3克泡打粉 180克食用油 奶油芝士奶油 300克双层奶油芝士 ½ 柠檬汁 120 克 糖粉 用于装饰 杏仁，切片 橙皮 指示 滤饼块 将鸡蛋、甜味、香料、盐和橙皮放入食品加工机中打约 10 分钟。 同时，将胡萝卜洗净、去皮并磨碎。 大约 10 分钟后，逐渐将油加入蛋糕混合物中。 然后将榛子、发酵粉和小苏打加入碗中的面粉中，搅拌均匀。 将这种面粉混合物也混合到蛋糕混合物中。 然后将磨碎的胡萝卜加入蛋糕混合物中，搅拌均匀。 在蛋糕圈上铺上烘焙纸，将蛋糕混合物均匀地铺在其中并抹平。