食用盐：它腌制改善味道还能抑制细菌繁殖。主要分为加碘盐和非碘

食用盐：它可以通过腌制提高肉制品的保水性和黏结性，改善食品味道，还能抑制细菌繁殖。食用盐主要分为加碘盐和非加碘盐。