破壁机和豆浆机的最大区别在于它们的功能和原理。 破壁机和豆浆机的最大区别在于它们的功能和原理。破壁机是一种多功能的搅拌机,它可以将食材高速旋转并破碎,达到细腻的效果。破壁机不仅可以制作豆浆,还可以制作果汁、奶昔、冰沙、沙拉等各种食物。而豆浆机则是一种专门用来制作豆浆的机器,它可以将浸泡好的黄豆磨碎、煮沸、过滤,得到香浓的豆浆。豆浆机的功能相对单一,但是操作简单,只需按一键即可。