受到著名的法国黑面包的启发,我用简单的方法做了它,没有压扁机。,(这个面团可以做成牛角面包)“ 250克小麦粉 50 克黄油/人造黄油 110 克冰/冷水 30-35克糖 4-5克盐 4-5克速溶酵母 125克用于层压丹麦糕点/酥皮糕点的专用黄油(室温)。 很多巧克力片