杀“圣诞猪”是罗马尼亚保存完好的传统之一,圣诞节的临近也带来了屠宰家中一年养肥的猪的活动。即使传统上说“猪节”在 12 月 20 日举行,但大多数屠宰活动都是在人们设法聚集并根据习俗找到必要的时间来进行的。 祭祀不能在黎明前开始,也不能在日落后开始。它必须在光下进行,因为只有光才能通过其燃烧的力量赶走那些试图抹杀祭祀美德的邪灵。同时,选定的屠宰场要进行净化仪式,焚香并洒上圣水或未受过礼的水,以去除不洁的灵魂。 男人是负责宰杀动物的人,传统要求切猪的人是一个干净的人,在献祭前必须去教堂忏悔,神父会原谅他杀戮猪的罪过。在一些地区,据说,妇女不可以参与杀猪,甚至不可以向男人的杯子里倒酒,因为出于对她们的怜悯,猪不能死。 谁想知道一头宰杀的猪有多重,只称一下它的头:剩下的肉比头重十倍。 乡下老人说,猪宰杀、烤、洗后,建议盖上毯子,让孩子骑在上面。因此,来年将是一个没有疾病、充满财富、健康和繁荣的一年。