空气炸锅与微波炉的区别，你知道吗？

1. 原理不同 空气炸锅是利用高速旋转的热风循环原理来加热食物的。它的独特设计使得热风可以均匀地覆盖食物表面，从而达到快速烹饪的目的。空气炸锅可以模拟油炸的效果，但是使用的油脂量较少，更健康。 微波炉则是利用微波能来加热食物，微波会穿透食物并使分子高速运动，从而使食物受热。微波炉不需要额外添加油脂，是一种低脂的加热方式，有助于保持食物的原汁原味。