搅团也叫“哄上坡”，它做得快、吃得快、饿得快、上厕所也快

搅团，这道民间饭食，经历了漫长岁月的洗礼，终于从一个小小的角落里走出来，成为大家所熟知的美食。如今，它已经登堂入室，完成了华丽的转身，能够规模化生产、标准化制作。这正是它进入成熟期的标志。       现在，我们可以看到，在各个城市，都有搅团店的身影。它们不仅满足了人们的味蕾需求，也成为了城市文化的一部分。