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滇西小哥
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能让我凌晨4点起床的,只有上山找菌子了!
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2023-09-20发布
滇西小哥美食合集
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云南这种常见的小酸果,做成凉拌太解腻了!
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能让我凌晨4点起床的,只有上山找菌子了!
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爬了几个山头,捡到107朵牛肝菌,太过瘾了!
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怎么储存菌子?必须是油炸菌!拌面鲜掉眉毛~
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全身是宝的巨无霸水果——菠萝蜜
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从果皮到果肉果核都能吃的菠萝蜜,你们尝试过几种?
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洋芋的粘糯配上鸡枞的香软,这碗烩饭真的香得不得了!
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云南人都把鸡枞留给了自己,一桌鸡枞宴比过年还丰盛~
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三四斤鸡枞也熬不了一斤油,珍贵的鸡枞油分享给爱吃的盆友们!
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油炸鱼丸配上云南特色嘎哩罗喃咪,比大鱼大肉都馋人!
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云南野菜多,来一桌板扎的云南“佐料”宴!
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这才是真正的云南,淳朴善良,热情豪爽!!
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跟我到大理漾濞打核桃吧,云南一半的核桃产量都来自这里......
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加了薄荷紫苏的核桃月饼,软糯甜蜜满满都是坚果的香气~
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09:02
大理漾濞老树核桃支撑着村民们的生活,也迎合着挑剔的味蕾......
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04:01
拍视频七年首次正式和大家介绍,这就是我的家乡:保山@保山文旅
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蒸熟的洋芋像绽开的花瓣,云南东川的“开花洋芋”你们吃过吗?
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云南超级漂亮的紫色洋芋,又糯又粉!
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03:16
这绝对是我见过最小的洋芋!名副其实珍珠洋芋!
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边烤火边烤洋芋,三十多种调料吃着才过瘾......
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撇玉米咯!家里都是金灿灿的玉米,可踏实了~
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辣椒、黄豆都丰收了,秋天真是最有安全感的季节!
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沉甸甸的南瓜和甜蜜蜜的柿子,秋天太幸福了~
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有多久没吃面果儿饭了?做个柴火鸡热热闹闹吃一顿!
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收花生咯!做几碗云南特色花生浆米干,超级醇厚香浓~
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纯花生做的酱夹在白面馍馍里,又脆又香又辣到底是谁会不爱吃?
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云南铜锅涮羊肉,配上新收的花生做麻酱,这一口治愈整个冬天!
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来了建水才知道,我是一个连泥巴都不会玩的“废物”!
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建水紫陶:滇南小城的古老瑰宝
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天冷了,吃一顿汽锅宴可好?
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又一年杀猪饭,吃的是丰收是团圆,是年关将至的烟火味!
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