食神蔡澜说死前必吃的炭烧大响螺！珠海舌尖上的潮汕美食让人惊艳

上了美食家蔡澜先生“死前必吃”清单的炭烧大响螺； 膏满黄肥的顶级“奄仔蟹”； 从“护国菜”升级改良版的“素菜羹”， 闻名天下的狮头鹅…… 哪一道菜看了不让人垂涎三尺？ 珠海夏湾有个“汕海人家”鱼仔店， 老板做了20多年餐饮， 舌尖上的潮汕美食，传统味道，让人惊艳！