小孩挑食不爱吃饭，试试这个香煎西红柿蛋饼，营养丰富好看又好吃

西红柿是不少人餐桌上的美味，含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠，具有润肠通便、调节血压、美容养颜等作用。