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小家厨记
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猪蹄不要直接下锅炖,多加一个步骤,猪蹄软烂入味,非常好吃!
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2023-05-25发布
每日一道家常菜
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腌牛肉切记不要直接放盐和料酒,教你一招,牛肉鲜嫩入味不老不柴
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甲鱼好吃又营养,宰杀却比较麻烦,教你几个实用技巧,太方便了
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韭菜炒猪肝,很多人开始就没做对,教你正确做法,鲜香嫩滑没腥味
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猪肝不要只用清水洗,不然等于吃毒素,教你一招,腥味毒素全除掉
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把鸡蛋放锅里蒸一蒸,出锅立刻变成不一样的美食,真的太香了
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不放水不放油,教你蒸鸡的家常做法,出锅瞬间满屋飘香
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把鸡蛋倒进面条里,出锅瞬间成美食,真服了这做法,美味又营养
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白灼虾热水下锅还是冷水?很多人都没弄清楚,难怪不好吃
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皮蛋豆腐我只服这个做法,操作简单鲜香嫩滑,大厨吃了都说好吃
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这才是鱼丸最好吃的做法,不加淀粉不去刺,做法简单一学就会
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自己炒的鸡肉总是出水?不入味还腥味浓,原来是关键的一步没做好
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天热炎热没胃口?那就来一锅茄子打卤面吧,鲜香滑嫩太过瘾了
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要炸好带鱼,不要直接放面粉淀粉,教你小技巧,酥脆爽口不回软!
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这才是黄焖鸡的正确做法,好吃关键在焖和酱,学会全家夸你是大厨
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做鲫鱼汤,吃到鱼肉的汤才更鲜美,这做法我只服广东人,太鲜美了
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莲藕和洋葱最近这做法火了,油盐少放,低卡健康又美味,太过瘾了
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自己做的辣白菜没有外面买的好吃?那是方法不对,正确做法在这里
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冬瓜这做法在夏天可火了,我家一周做6次,每次都光盘,太好吃了
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小龙虾最忌直接下锅煮,多加几个步骤,鲜香味美干净又卫生
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夏天要多吃冬瓜,和绿豆一起搭配,三伏天解暑就靠它,简单又好喝
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把盐直接倒入泥鳅里,一滴水都不用加,真的佩服高手就在民间啊
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鸡肉不要焯水或直接下锅炒,多加一个步骤,鲜嫩入味一点也不腥
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大厨教你南瓜的新吃法,软糯香甜,上桌分分钟钟光盘
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鲈鱼别总是清蒸了,饭店大厨教你新做法,鱼肉鲜嫩入味,太过瘾了
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天热要多吃萝卜,大厨教你饭店做法,鲜嫩好吃又下饭,太过瘾了
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自己腌的萝卜没饭店的好吃?教你正确做法,酸辣爽口好吃又开胃
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