第五集:生酮饮食的历史和安全性 有一些文化在高脂肪、低碳水化合物的饮食中蓬勃发展了几个世纪,比如马赛战士和因纽特人。长期以来,生酮饮食一直被用作药物治疗,特别是治疗癫痫儿童。在过去的20年里,许多耐力运动员已经开始采用低碳水化合物和生酮饮食来提高成绩。