猪肝不要只会炒着吃了，加上仔姜这样秘制，鲜香可口吃起来真过瘾

川菜师傅教你仔姜拌猪肝的做法，猪肝先卤熟后切片，搭配仔姜凉拌真叫一个美滋滋，这个季节不可多得的下酒下饭好菜，一起来看看是怎么制作的吧，农业，农村，农民，川菜，美食，凉拌猪肝