绣球菌,因为长得像一朵绣球花一样美丽,所以得名。野生的绣球菌不像其他野生菌长在阴暗的地方,它喜欢生长在阳光地下,所以又叫“阳光蘑菇”~ 绣球菌营养丰富,富含很多抗氧化物质,口感脆嫩可口,颜值又很高,很多火锅店都有它。绣球菌野生的很少,目前市面上的大多都是人工栽培的~ 绣球菌吃法很多,我第一推荐的是刷火锅,脆嫩爽口;不过夏天快到了,女生都开始减脂了,绣球菌沙拉和绣球菌蛤蜊汤,清新爽口又减脂,更推荐你试一试~