看着又圆又肥，咬着还会爆浆的东西，竟是北极原住民的美味佳肴！

皮蝇在春季会将卵产在驯鹿的皮肤上，寄生的皮肤上留着铜钱般大小的洞，双手用力挤压小窟窿处，便能从中抓出一条两公分又圆又肥的幼虫，过去因纽特人将它们当做美食来吃，这些幼虫富含蛋白质，水分很多，咬起来还会爆浆，这些幼虫虽然令人望而生畏，但是吃起来反而带着一丝丝的甜味，竟是北极原住民的美味佳肴！涅涅茨人饲养的驯鹿通常有数千头之多，在条件恶劣的苔原上，要想管理好这么庞大的鹿群，并不是件容易的事，而涅涅茨人确有自己一套独特的办法。