为什么地震后72小时内为最佳救援时间?

地震发生后，应急救援人员会第一时间赶往灾区，争分夺秒地抢救灾民，力争在救援的“黄金72小时”内尽可能多地救出伤员。无论是2008年汶川大地震还是2010年玉树地震，我们可以看到地震发生3天后，也就是地震72小时后，废墟下伤员生还的可能性很小。那么为什么地震后的72小时为最佳救援时间呢？