【酱汁】 -大葱 50g -大蒜 1粒 -生姜 3g -干辣椒 适量 -酱油 30ml -砂糖 10g -醋 20ml -芝麻油 5ml 【炸鸡】 -鸡腿肉 450g -蒜泥 1小勺 -酱油15ml -料理酒 15ml -胡椒粉 适量 -鸡蛋 1个 -土豆淀粉 适量