麻辣牛展，提名字就流口水的必备家常菜麻辣牛展。

美食路上麻辣牛展， 今天小鹿教大家做超好吃，不容错过的鲜美滋味 麻辣牛展。 麻辣牛展可以当下酒凉菜，又可以当零食吃 牛肉含有丰富的蛋白质。能提高机体抗病能力，寒食牛肉，有暖胃作用。 可以@你喜欢的朋友一起做这道菜哦，对方一定会喜欢 吃的。 用料 牛腱子肉 1000g 卤料：八角 ,桂皮，姜 ,香叶，小茴香等卤料，可以直接买现发的卤料包哦。 配菜，葱，香菜，花生，干辣椒若干。 调料：糖，盐，料酒，香醋糖，油泼辣子等调料， tips: 1牛展买回来洗干净，泡30分钟。 2煮好的牛展再卤水里泡3-4小时，捞出放入冰箱冻一会就可以切薄片，不冻就切，容易切的厚 3汤可以做牛肉面，或者用做酱骨架，多余的放保鲜盒冷冻保存。下次拿出来加盐、加点调料继续用。