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小家厨记
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天冷了,最适合炖一锅清汤羊肉,汤鲜味美,软烂入味一点也不膻
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2023-01-16发布
每日一道家常菜
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这才是“三杯鸡”正确的家常做法,操作简单,大厨尝了都说好吃
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年夜饭怎么少得了鱼呢,大厨教你鱼的花式做法,真的好吃又好看
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大厨教你“油焖大虾”的家常做法,大虾皮脆肉嫩非常入味,真好吃
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炒茭白时牢记2放1不放,口味就跟饭店里做的一样,又鲜又嫩,真香
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炒猪腰时,不要直接下锅炒,多加2个步骤,鲜嫩入味一点也不膻
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带鱼不要直接下锅炸,多加2个步骤,外酥里嫩一点也不腥
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番茄土豆烧鸡腿,非常美味的一道家常美味,咸香入味,好吃极了
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饭店老师傅教我猪肚和鸡的做法,不炖汤不爆炒,鲜甜入味好吃极了
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鸡爪买回来像我这样做,软烂入味,轻轻一嗦就脱骨,好吃到舔手指
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教你酒店“金牌蒜香排骨”家常做法,蒜香浓郁外焦里嫩,太过瘾了
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不想炒菜,就用剩饭煮点皮蛋瘦肉粥吧,做法简单,三分钟搞定
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切好的白菜用盐拌一拌,没想到比辣白菜还好吃,爽脆可口太过瘾了
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这才是洋葱炒鸡蛋的正确做法,原来都是直接下锅炒,难怪不好吃!
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茄子这做法最近火了,饭店68一份,自己在家做10块都不到,真解馋
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炖羊肉不要直接下锅炖,多加这个步骤,汤鲜味浓一点也不膻
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没啥胃口的时候,就来道鸡蛋炒火腿吧,孩子们再也不挑食了
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香椿吃了几十年,还是老做法好吃,操作简单,香椿不苦不涩真过瘾
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这才是拔丝地瓜的正确做法,难怪以前总拔不出丝,两分钟就能学会
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这才是“滑蛋虾仁”的正确做法,做法其实很简单,鲜嫩爽滑没腥味
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这才是鸡胸肉最好吃的做法,外焦里嫩,大锅也能做出烤串的味道
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猪肝怎样腌制,炒了以后才粉嫩嫩的呢?大厨教你详细做法,收藏了
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春季要多给孩子做道汤,做法简单营养丰富,又鲜又香太好喝了
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我家孩子就喜欢喝这道肉片汤,汤汁清澈味道鲜美,每次都能喝3碗
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香干不要直接下锅炒,多加一个步骤,不干不硬鲜香入味,太好吃了
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做锅贴有人用面水,有人用淀粉水,教你正确做法,个个酥脆鲜香
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2个鸡蛋打入花生里,没想出锅这么好吃,学会全家人都夸你是大厨
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