实体企业的风险控制神器！--期货的套期保值功能

现货企业使用套期保值来进行风险锁定真的那么简单吗？答案是否定的，因为很多现货企业连自己的风险敞口都计算不清楚。另外，为什么套期保值会有一个比例？现货商到底如何来计算自己的敞口，并以什么样的比例来进行套期保值？