竹荪还可以这样炖汤？炖出来的汤不但营养很高而且清甜美味。

竹荪炖鸡有着很好的宁神助眠的功效，对于心血虚所导致的失眠多梦、心烦意乱、睡眠质量比较差，如果适当的吃竹荪炖鸡，通过其滋补心血而达到凝神助眠的功效。竹荪炖鸡还有着很好的益气补脑的作用，对于气虚尤其是肺气虚所导致的咳嗽、咳痰，适当的吃竹荪炖鸡，通过滋补肺气而达到止咳止痰的功效。竹荪炖鸡对于神经衰弱、神经焦虑也有着很好的缓解症状的功效，因此焦虑、紧张的人适当的吃竹笋炖鸡能够达到舒缓情绪的作用。