朝鲜战争，联合国军俘虏评价志愿军：最优秀的步兵一定是中国步兵

朝鲜战争结束以后，参加过战役的英国著名上将霍利克在他被俘虏以后是这么评价志愿军的：“我这十几年一直是在战场上度过的，我当了一辈子步兵，对战过德国步兵和中国步兵，也见识过美国和苏联的步兵打仗。如果说这四个国家哪个国家的步兵最优秀，那么一定是中国步兵。” 霍利克为什么会这么说呢？