在洪崖洞1楼特色鲜果受欢迎,游客喜欢购买外地输入热带鲜水果尝鲜。如火参果、人参果、芭乐、木瓜、番薯等热带水果,在重庆市本地不生产的。火参果又称非洲蜜瓜、刺角瓜,像海参,表皮坚硬、凹凸不平,有尖刺,肉质细腻多籽,像黄瓜一样呈凝胶状,口味清甜,味道似香蕉、柠檬和黄瓜的3种混合,单瓜产籽127-241粒。原产于非洲卡拉哈里沙漠。中国和新西兰、美国、澳大利亚等地均有引种栽培。芭乐是热带水果,也就是番石榴,果实呈球形、梨形或卵圆形,果肉白色、黄色、淡红色,福建的主栽品种。果形有球形、椭圆形、卵圆形及洋梨形,果皮普通为绿色、红色、黄色,肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心。