你们会不会突如其来想吃一个好久没吃过的食物?今天我和啵儿本突然就想吃新疆大盘鸡🐔!!没有什么阻挡得了,必吃的决心!去新疆~Right now👏 在乌鲁木齐,我们随便挑了一家大盘鸡,进去就直奔主题,这家店开了两年多,生意很好,装修风格比较简洁很舒服的感觉~店里也有很多人来打包~ OMG~分量真的太太太足了!鸡肉很大块,但啵儿本说检验一份大盘鸡好坏首先在于土豆,土豆的软硬程度和入味程度才是基础!他们家的土豆一口下去真的软硬适中,入味得刚刚好。鸡肉也是软糯香嫩,完全没有腥味,花椒和八角的味道都能吃的出来,而且融合到肉里,堪称完美!重点是!!他们家的花椒放的比重庆还重,入口的椒麻一点也不输于重庆口味!对重庆的麻辣爱好者来说,简直是挚爱!最后加入煮好的皮带面,把面拌匀,等面吸满汤汁,一口下去,满嘴浓郁的酱汁,真的超满足!还有一壶叫做“三炮台”的养生茶,吃齁了或是吃麻了的时候来一口茶,清爽解腻~绝了!