梅花鹿冬季喜欢在温暖的阳坡，性情机警，行动敏捷，白唇鹿体形大

梅花鹿毛色夏季为栗红色，头部略圆，颜面部较长，鼻端裸露，眼大而圆，有许多白斑，状似梅花；冬季则喜欢在温暖的阳坡，主要以草、水果、草本植物、树芽、树、农作物为食。雄性梅花鹿头上具有一对实角，角上共有4个杈，眉杈和主干成一个钝角，在近基部向前伸出，主干一般向两侧弯曲，略呈半弧形，眉叉向前上方横抱，角尖稍向内弯曲，非常锐利。性情机警，行动敏捷，听觉、嗅觉均很发达，视觉稍弱，胆小易惊。由于四肢细长，蹄窄而尖，故而奔跑迅速，跳跃能力很强，尤其擅长攀登陡坡，那连续大跨度的跳跃，速度轻快敏捷。白唇鹿体形高大，头部略呈等腰三角形，额部宽平，耳朵长而尖，眶下腺大而深，有一个纯白色的下唇，因白色延续到喉上部和吻的两侧，所以得名，是一种典型的高寒动物，栖息地海拔约在3500-5100米，植被主要是高山针叶林和高山草甸。它们的食物主要是禾本科和莎草科植物。以集群方式活动，白唇鹿是中国的珍贵特产动物，在产地被视为“神鹿”。