过年,一定要准备这些食材,打制糯米粉和馅料,过年吃汤圆不用愁了,研制一些八角食料,过年包饺子放些八角材料,包出的饺子特香。以前过年时研制这些,是用石臽子或碾子,那既费时又费力,往往费一天功夫,碾过用筛子筛,筛过再碾,往往要来来回回几次,挺麻烦的。现在不一样了,有粉碎机,一会儿就准备好了。