山岸秀匡,来自日本,身高仅仅1米63,但却是亚洲健美的标杆人物。他是一位真正意义上出生、成长、训练在亚洲而打入世界级健美大赛的亚洲健美运动员。山本曾多次参加世界大赛并取得过优异的成绩,2007年他第一次代表亚洲健美参加世界奥林匹亚健美大赛并在这次大赛中取得了212磅级别的第13名,虽然这次他并没有进入最终的决赛,但这对于他对于整个亚洲健美来说已经是一次历史性的突破了。随后的几年山本潜心苦练,准备的更加充分,以更完美的状态出现在世界舞台上,2015年山本状态勇猛取得了奥林匹亚健美大赛212磅级别的第三名,再次刷新了亚洲健美在世界舞台的最佳成绩,给亚洲健美注入了一剂强心剂。