陇州美食：暖锅！一年只有冬天有，能不能吃到，要看缘分和口福！

陇州特色美食之——陇州暖锅，用料全是家常菜，以煮至七八成熟的白萝卜片为主，配以豆芽、泡好的粉条、豆腐、红萝卜等打底，然后盖面子，上面铺一层肉食，排骨、鸡块、肥肠、丸子等。