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庄里日记
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今年新玉米磨成面,老妈蒸上一锅大馒头,就着自制腊肠腊肉,真香
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2021-11-28发布
今年新玉米磨成面,老妈蒸上一锅大馒头,就着自制腊肠腊肉,真香
庄里日记:小院美食篇
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猪肉要涨价了,买上440元前腿肉,全部灌成肠,挂满整个晾衣架
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今年新玉米磨成面,老妈蒸上一锅大馒头,就着自制腊肠腊肉,真香
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8元一斤的猪板油熬一锅,油渣包成大包子,咬一口真香
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婆婆75岁生日,燕子忙活半天做8道菜摆满一桌,婆婆感动坏了
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2022年第一天,炖锅牛排涮火锅,一家人围一起吃的红红火火
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燕子第一次做山西美食:抿须,红薯面浇上五花肉卤,婆婆直夸好吃
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自家养的土鸡就是好,柴火灶炖一锅,配着茴香卷,晶哥说年味来了
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春节必备干果,晶哥用儿时学的方法炒2大锅,让人回忆的年味
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快过年啦,燕子跟婆婆学蒸黄米年糕,出锅香甜软糯,晶哥的最爱
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小年了,一家人热热闹闹包个团圆饺
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过年必备红枣豆包,柴火灶蒸2笼,薄皮大馅,豆包也能当干粮
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年夜饭必不可少的扣肉蒸碗,燕子一次做2种,肉香软糯,肥而不腻
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2个牛腱子10根牛蹄筋,先卤后压做“剁子牛肉”,年夜饭必备凉菜
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大年初一,拜完年就做硬菜,俩9斤的肘子炖一锅,为聚餐做准备
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中式小院的第一个春节,一家9口团团圆圆,热热闹闹过除夕
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春节期间待客忙,燕子忙活半天炸出5样,为宴请提前做准备
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家有一老如有一宝,晶哥和老妈搭档做3道儿时家常菜,难忘的味道
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老公脚受伤,燕子给烤2个猪蹄补补,配着菠菜面,老公啃的真香
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婆婆做了两次都失败的摊黄子,燕子一次做成功,解锁一项新技能
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晶哥念念不忘的油炸花椒叶,回老家现摘现煎,晚餐来一盘吃的真香
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小院菜地又有新收获,燕子做成家乡焖饼,自种菜吃的就是香
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明天就要回去了,给婆婆做一顿丰盛的晚餐,都是婆婆爱吃的农家菜
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端午节回小院,全家围一起包上满满一锅粽子,热热闹闹过节
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地里的土豆成熟了,做2款孩子爱吃的零食,又酥又脆,俩宝抢着吃
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农村生活成本低,20元做一桌丰盛的晚餐,享受勤劳的成果
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地里豆角吃不完,燕子蒸成比孩子脸大的包子,婆婆直夸真香
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