青石路面蜿蜒曲折,小巷深处别有洞天,江小白出自白沙镇。相传,在一个叫朝天嘴码头的江畔河沙在阳光的照耀下,沙粒闪烁发光,呈现白色,白沙镇故而得名。汉时这里有了村落,宋时开始建镇,明时将这里改为水驿,清末它系四川著名的四大集镇之一。白沙古镇核心区域有保存完好的老街老巷38条、约8.5公里,巴渝山地民居建筑群、曾有酿酒作坊三百多家,各种东方文化一应俱全。有着与现代文化脱轨,却自成一派的江湖气息。 “江津豆腐油溪粑,要吃烧酒中白沙”。江津烧酒享誉已久,镇上曾有300多家酒作坊。没有官府大宅的架势,充满质朴的气息和静意,翠竹掩映,恍若世外桃源。白沙坝历史上是与重庆沙坪坝、成都华西坝、北碚夏坝齐名合称为四川著名的文化四坝,也是中国大后方四大文化区之一。中国共产党创始人之一陈独秀、原国民政府军委副委员长冯玉祥将军、蒋介石夫人宋美龄、梁漱溟、黄炎培、文幼章等都曾在白沙留下了动人的故事和大量文化财富。