家里有土豆和牛肉就能做的家常菜，小孩喜欢的口味，营养也丰富

土豆炖牛肉的营养和功效是补血补气、强壮筋骨、补充热量、预防中风、降低血压、通便、增强体力、舒缓神经、调经内分泌、健脾养胃、改善食欲、有利于止渴止涎、化痰息风，用于治疗气短体虚，中气下陷、贫血、筋骨酸软等。