山东潍坊高密高粱酒坊，探寻古老酿酒全过程，酒香不怕巷子深

高粱是制作高粱白酒的主要原料，山东潍坊高密红高粱酒，纯古法酿造，酒香扑鼻，味道醇正，看过《红高粱》的人们对里面的红高粱酒一定印象深刻，今天我来到了莫言的家乡山东潍坊高密市东北乡文化发展区平安庄的红高粱酒坊，探寻纯粮高粱酒的酿造过程。 挑选好东北乡优质的红高粱之后，将原料红高粱进行粉碎，然后进行配比，蒸煮糊化，拌醅、发酵、蒸酒，灌装等的一系列过程之后，就能制作成好喝的高粱酒，不喝白酒的我品尝了刚刚酿造的红高粱酒原酒，度数78°，纯粮的味道唇齿留香，入口品酒香，令人回味无穷。