秋葵不要再焯水凉拌了，试试这样炒蛋，简单易做，非常的好吃！

炒秋葵的时候，不能大火，最好是中小火。秋葵中含果胶，炒的时候容易糊锅。炒蛋类菜的时候，盐最好少放一点，放多了反而不好吃。