嘴馋，做了个懒人版炒章鱼足，今天的小米辣有点辣，很过瘾。。

因为减脂中，所以没放糖。炒之前章鱼焯水一下，水温80度下锅，锅开捞出迅速过凉水，据说这样做出来，比较脆嫩，博主技术不到家，下锅早了，成品略微有点老，据说等锅底起小泡了才是80度，有兴趣的小伙伴可以尝试下。章鱼富含钾，铁，蛋白质，含脂肪不多，减脂期可以适当食用，但是尽量不要放糖，不要上芡哦，避免热量过了~