不到喀什,就不算到新疆,不到古城,就不算到喀什,这里素有美食之乡的美誉,那我们就从吃上开始喀什之旅吧。 古城有着2100年的历史,是目前国内唯一保存完整的迷宫式城市街区。古城的夜市真繁华,好吃的太多,有羊杂、羊蹄儿、牛蹄儿、牛头、鸡肉卷、手抓饭、缸子肉、烤全羊、一米长的超级大串、诱人的烤馕、烤包子和特色小吃烤蛋。我们选择了肚包肉和羊蹄,肚包肉里边是羊杂,没有肥肉,挺适合我们的口味。鸡肉卷很像内地的土耳其烤肉,城里的食客不都是游客,古城原住居民也都在这里吃饭,好像融入了他们的生活。吃完饭,再来一块老汉瓜,口感面面的。古城里很多家门前都种有无花果,摆摊的人很多,买几个尝尝,这种无花果感觉更甜。石榴汁也是这里的特色,酸酸甜甜的。古城里的建筑很有特色,好像到了中东地区,这种异域国度的民宿酒店也是比较多的,天色渐晚了,明天接着逛。期待大家继续关注我们的新疆之行。