酸梅鸭开胃好吃，鸭子的成功做法

酸梅鸭怎么做才好吃？里面有详细的步骤和技巧。 配料：一斤半到两斤的鸭子　/　三块姜片　/　切点洋葱块　/　三碗清水，是一斤半　/　料酒1汤勺　/　冰花酸梅酱3汤勺　/　酱油1汤勺　/　冰片糖20克　/　盐给1勺，3克的　/　白醋半汤勺　/　老抽1汤勺　/　三片香叶，一个八角　/　老抽涂擦表皮煎上色　/　打点生粉芡　/