湛江农民解暑有妙招，三伏天用相思藤煮水当茶，红豆有毒要摘除

相思藤是豆科植物，别名叫红姑娘，红珠娘藤，光眼藤，土甘草、山甘草等。分布于福建、台湾、广东、海南、广西、云南等地。相思藤可当药也可当茶，因为种子有毒，湛江人习惯煮来当茶喝。这种植物割回来后，拣出果实丟掉，洗干净后就可以直接煮水当茶喝。煮出来水是金黄色的，刚喝时是甘的，喝过后的很长时间里，涎液都是甜的，特别止渴。不过，听农民大伯说，这种藤特别凉，偶尔喝一两次还行，不宜常喝……