荆州最好吃的小吃不在大赛项、也不在黄家塘、而是在那些巷角旮旯。比如荆州最好吃的牛肉米粉不是黄家塘的,而是园林路砂石对面小巷子口的。最好吃的豆腐圆子也不是大赛巷或者黄家塘的、而是解放路四中对面巷子里的袁记米园子……最好吃的肥肠面不是满大街都有的,而是滨湖路上的黄福记面馆、小店开了二十年、我就吃了二十年。从几元一碗吃到现在的十五元一碗。