北京小吃干货教程的做法！学会它可以去摆摊了！

北京小吃干货教程的做法！学会它可以去摆摊了！卤煮小肠是以猪小肠为主料,再配以猪心、肺、肚、肉和炸豆腐一同卤煮,至香熟。如把烙好的特制火烧,整齐地码在以上原料上同卤,再夹出改刀装碗,配上猪心、肺、肚等,用热汤浇烫,淋上佐料,即为卤煮火烧。卤煮小肠汤红香肥,味道醇厚。喜欢的，关注、点赞、收藏并转发给你身边需要的人，他会感谢你一辈子的。