厨师长分享广西虎皮扣肉如何制作更安全，保证软烂入味 百吃不腻

广西原来属于粤菜，后来分支出来称之为桂菜，味道比粤菜稍微重一些，扣肉是广西每家每户都会制作，逢年过节，红白喜事必备的菜品之一，软烂入味，百吃不厌