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王志强研发十多年的面果系列登上舌尖上的中国 引起轰动
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2021-05-22发布
京城面点王 中国烹饪大师 王志强
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“京城面点王”王志强 学面点从偷学开始 一干就是一辈子
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获得师父认可 六十年代开始参与外宾接待 王志强深感自豪
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学做春卷皮王志强挨了一次烫 却感恩师父一辈子
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接待千人会议前门饭店全员动员 擀饺子皮手都擀破
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要学好面点 发面和起酥很关键 要牢牢掌握
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善于思考的王志强崭露头角 重大外交接待因他而添彩
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有了成功的经验后 王志强的创意中式面点层出不穷
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播放中
王志强研发十多年的面果系列登上舌尖上的中国 引起轰动
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拍摄舌尖上的中国三 一个小插曲让王志强心急如焚
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退休后专注于传承和研发 王志强希望面点行业越来越好
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怎么传承和发展北京小吃 王志强有自己的见解
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五十余载专注面点 王志强非凡匠心为后辈树榜样
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