【羊杂碎】，大美青海西宁的美味，15一大碗，慢慢都羊肚丝。。

【羊杂碎】，大美青海西宁的美味，15一大碗，慢慢都羊肚丝。。西宁的羊杂碎和之前的内蒙的羊杂碎还是有很大的区别的，西宁的羊杂碎，只有羊肚和头肉。呼和浩特的羊杂碎，有肚丝、肠、肝、肺等。西宁的羊杂碎应该算是清汤的，呼和浩特的羊杂碎应该是红汤的。两个地方的羊杂碎各有各的特点，我觉得非常美味，都非常好吃！