生酮法棍，外脆里软，纤维素几乎是碳水的两倍，免揉免机器

Keto Baguette 脂肪含量不够，涂黄油煎一下搭配脂肪含量高的抹酱是不错的吃法 总营养 Total Macros: 热量Energy 654KC，Protein 蛋白质 74.5g， 脂肪 Fat 26.4g 碳水 Carbs 12g Fiber:纤维素 21.3g 亚麻籽粉 flaxseeds powder 30g 面筋粉/元谷粉 vital wheat gluten 60g 椰子面粉 coconut flour 30g 黄源胶 xanthan gum 0.25tsp 温水 warm water 180g 蜂蜜 honey 3-4g 快速发酵粉 instant yeast 5g 无糖酸奶 plain yoghurt 2-4g（可省optional） 橄榄油 olive oil 10g 38度发酵2次1hr，40mins ，或第二次室温22C 1.25-1.5小时 let dough proof twice,1hr，40mins at 38 C, or 1.25-1.5hour at 22 C 200烤18-25分钟 bake for 18-25mins at 220