陕西周至蘸水坨坨，温水里手撕开水里滚，吃的时候满嘴流汁太费纸

陕西周至坨坨，相传已有1300年历史，现在已是市级非遗，看上去厚弹扎实，吃上去筋道滑爽，蘸上葱蒜辣油唇齿留香。