怎么挑选红薯? 1.选表皮干净光滑无破损,形状匀称的红薯 2.选中间粗两头尖的公红薯 3.选沙地红薯 怎么做红薯干? 1.红薯洗净去皮,切成厚片,放蒸锅蒸熟 2.蒸好后放在大太阳下暴哂一天 3.再切成长条,又蒸8分钟,又晒一天 4.第三天同样先蒸后晒 三蒸三晒,好吃又有嚼劲的红薯干做好了 保存:做得多可以放入密封袋密封保存,可以保存半年,随吃随拿以非常方便。