想要控制血压,预防高血压,一定要改善生活习惯,达到均衡饮食。首先,要饮食清淡、低盐、低脂、低胆固醇饮食。避免进食动物脂肪、动物油、蛋黄、动物内脏等高胆固醇饮食。不可以喝浓茶、咖啡、要戒烟戒酒。选择一些既有丰富营养,又有降压作用的食物,如苦荞、荷叶、银耳、芹菜、燕麦、百合等,有助于增强人的体质。 肉类适当多白肉,比如吃鱼虾等水产品以及鸡鸭等禽类,少吃猪牛羊肉等红肉。 多食水果、蔬菜等粗纤维饮食,保持大便通畅,排便时不可过度用力,避免血压升高。适当多吃一些润燥、降压的食物。比如蔬菜可以多吃一些冬瓜、萝卜、胡萝卜、西红柿等等,水果可以吃如猕猴桃、柚子、山楂、苹果等。 其次要限制钠盐。也就是咱们的平时吃的盐,盐与高血压发病密切相关,所以控制食盐的摄入量能预防高血压。每日用盐均应控制在5克以下。