原味的觉醒，清蒸东星斑，出场即是王者，宴席上真正的压轴大菜

川菜，粤菜，家常菜，厨师长，招牌菜，私房菜，东星斑，清蒸东星斑，清蒸鱼，清蒸石斑；东星斑是一种非常名贵的鱼类，红色的鱼身，象征着红红火火，有着很好的寓意。在过年这样重要节日里，来上一道清蒸东星斑，能瞬间引然全场。