火锅羊肉为什么会有膻味，毛肚为什么要七上八下才好吃？

视频简介：羊胃会产生一种挥发性脂肪酸，羊在消化时，脂肪酸与脂肪相融会产生膻味，所以吃不惯膻味的朋友，火锅羊肉要晚一点涮哦