在丹东,有一种神秘的小吃,它有着变形金刚里能量块一样的形状,有着30%透明灰的迷人的颜色,还糅合着香酥软糯等多种口感,它就是丹东不得不说的现象级美食——焖子。 本期邀您一同从原材料开始,了解焖子是怎样从地瓜转化为有着多层次口感的美味方块。它除了是丹东百姓家喻户晓的街头小吃,到了五星级酒店大厨的手里,又会变身成怎样的佳肴?点开视频,一看就知