你知道19元的自助餐，老板是如何赚钱吗？

现在大街上商场里有好多自助餐，自助火锅一类的餐馆，而且很实惠，一个人从十几元到上百元不等，人们去吃自助餐甚至会2顿不吃饭然后去吃自助，那自助类的餐馆那么便宜为什么不会赔钱呢？我们一起来扒一扒。